Ripa de costelinha de porco ao forno

Ingredientes

• 1 ripa de costelinha de porco

Tempero:

• 3 dentes de alho picadinho
• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• Tempero de carne a gosto
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta do reino a gosto

Cobertura:

• 400g de queijo mussarela
• 1 pacote de bacon em fatias