Petitchef

"incrementando" os cacetinhos da padaria - buraco quente

Outro
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
822 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
-1 cebola pequena

sal

1 ovo cozido

1 dente de alho

400 gramas de carne moída

2 colheres de sopa de óleo de soja

10 azeitonas verdes


1 colher de sopa de salsinha picada


ketchup

mostarda

200 g de queijo mussarela ou lanche

5 pães franceses

Preparação

  • Pique finamente a cebola, o alho, as azeitonas, a salsinha, o tomate e o ovo cozido. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, coloque a carne moída e frite-a até que ela esteja bem seca e levemente dourada. Adicione a cebola e o alho e refogue. Coloque os tomates e o sal e cozinhe até que todo o líquido evapore. Acrescente as azeitonas, a salsinha e o ovo picado. Retire do fogo e deixe esfriar levemente.
  • Corte a ponta de cada pão francês e retire o miolo com a ponta dos dedos. Misture o miolo dos pães à carne moída. Dentro do pão, coloque um pouco de mostarda, ketchup, maionese, fatias de queijo e complete com a carne moída. Feche com a ponta que foi retirada. Leve ao forno por cerca de 15 minutos e sirva bem quente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (357g)
Calorias: 822Kcal
  • Glícidos: 74.5g
  • Gord total: 37.1g
  • Gord.sat.: 13.8g
  • Proteínas: 42.8g
  • Fibras: 5.3g
  • Açúcar: 5g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 25

Perguntas:






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