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Bolinho de Arroz com Mortadela Defumada

Entrada
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
676 Kcal
Bolinho de Arroz com Mortadela Defumada
  • (4.4/5 - 247 votos)
  • 37
  • 532
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Ingredientes

8

Preparação

  • No liquidificador, bata o arroz com os ovos. Adicione os outros ingredientes, menos o óleo, e misture bem, fora do liquidificador, para manter os ingredientes mais inteiros. Reserve.
  • Numa panela funda, aqueça o óleo. Modele pequenos bolinhos com o auxílio de 2 colheres de sopa e frite, aos poucos, até ficarem dourados e crocantes.
  • Com ajuda de uma escumadeira, escorra os bolinhos e disponha-os sobre papel-toalha. Sirva em seguida.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 676Kcal
  • Glícidos: 14.1g
  • Gord total: 62.2g
  • Gord.sat.: 9.9g
  • Proteínas: 14.3g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (158g)
Sem glúten
Sem açúcar

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Perguntas:

Depois de bater o arroz com os ovos você diz para acrescentar o restante dos ingredientes menos o óleo e bater. Esse bater é novamente no liquidificador ou só é fazer a mistura?

Resposta:

Só fazer a mistura, fora do liquidificador para manter os ingredientes mais inteiros.




Comentários dos membros (37):

06/01/2020

Fiz está receita e adorei o resultado

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela confiança em nosso site. Um grande abraço.

17/09/2016

Adorei!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
sofia_m2015_1, 11/05/2019

Tive que juntar farinha... os primeiros espapaçaram-se todos!

(0) (0) Comentário abusivo
19/09/2016

Super gostosa e rapida

(0) (0) Comentário abusivo
09/09/2014

Na receita de bolinho de arroz ,no lugar da mortadela posso usar a linguiça calabresa? obrigada!

(0) (0) Comentário abusivo
08/09/2014

Posso fritar os bolinhos na fritadeira sem óleo?

(0) (0) Comentário abusivo
07/09/2014

Vou fazer, parece ser muito práctica e boa.

(0) (0) Comentário abusivo
messias guerra, 07/09/2014

Fiz essa receita e ficou ótima.Podem fazer que vale apena!

(1) (0) Comentário abusivo
07/09/2014

Apetitosos e lindos e tudo do que e' bom, uma forma de tornar o arroz de chato a um arroz super sexy

(0) (0) Comentário abusivo
28/01/2014

Gostei

(0) (0) Comentário abusivo

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