Petitchef

Quiche de Espargos Verdes

Prato Principal
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
317 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Misture o queijo mozzarella com o sumo de limão e depois envolva-o com o queijo parmesão. À parte, corte as cebolas em rodelas e, numa frigideira, deixe-as estufar no azeite.
  • Depois junte os espargos, previamente escaldados e cortados em pedaços. Tempere com sal e cozinhe, em lume brando, por 20 minutos.
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda com a massa quebrada e leve ao forno aquecido à temperatura de 200ºC, durante cerca de 15 minutos.
  • Depois de cozida, retire, desenforme e recheie com a mistura de queijos, os ovos batidos, as natas de soja e os espargos com a cebolada.
  • Leve novamente ao forno por mais 30 minutos. Verifique se a quiche está bem cozida, retire-a depois do forno e sirva-a morna.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (151g)
Calorias: 317Kcal
  • Glícidos: 16.4g
  • Gord total: 21.4g
  • Gord.sat.: 8.8g
  • Proteínas: 14.1g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 1.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Vegetariano Vegetariano
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






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