Omelete Rica

Name: Omelete rica
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; Natas; Sobras de frango; Queijo mozzarella ralado; Cebola picada; 1 Tomate pequeno picado (sem peles e sementes); Azeitonas verdes picadas; Salsa picada

O omelete é a base e o seu revestimento é ao vosso desejo

Entrada

6 porções

10 min

12 min

Muito Fácil

540 Kcal

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Ingredientes

6 ovos
Natas

Recheio:

Sobras de frango
Queijo mozzarella ralado
Cebola picada
1 Tomate pequeno picado (sem peles e sementes)
Azeitonas verdes picadas
Salsa picada

Custo estimado: 8.55€ (1.43€/porção)

Preparação

Numa tigela misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Bata bem os ovos com um pouco de natas, sal e pimenta.
Aqueça uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo.
Coloque metade dos ovos batidos e deixe cozer, vire a omelete e deixe cozinhar do outro lado.
Deite num prato, coloque metade dos ingredientes e
dobre a omelete ao meio.
Repita a operação.
Acompanhe com salada.