Omelete de chef!

Name: Omelete de chef!
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco; 1/2 colher (sopa) de manteiga; Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto; 1 punhado de queijo mussarela

Ideal para o café da manhã ou almoço leve

Prato Principal

1 porções

10 min

5 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
1/2 colher (sopa) de manteiga
Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto
1 punhado de queijo mussarela

Preparação

Em uma tigela, quebre os ovos, acrescente o creme de leite, sal, noz moscada e pimenta. Bata com um fouet
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, junte a manteiga e deixe derreter. Cuidado para não deixar a frigideira esquentar muito
Coloque os ovos na frigideira. Comece mexendo somente no centro da frigideira, quando começar a ficar um ovo mexido, pare. À medida que a beirada for cozinhando, coloque o recheio centralizado
Dobre a omelete na metade e escorregue-a para um prato

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Cozinhateca

Perguntas:

Comentários dos membros (14):

karinacosta, 12/10/2015

Sugestões de recheios

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

29/10/2014

Gostei

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15/07/2014

Adorei vou exprimentar

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Coaracy Soares Santos, 11/07/2014

Delicia

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10/07/2014

A receita nao esta bem dscrita. omete sem sal - me poupe.. E o rechei 'e mussarela sooooo?????

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10/07/2014

As omeletes recheadas fazem parte do meu quotidiano.
Não entendo qual o recheio desta...será "um punhado de queijo mussarela"?
Costumo recheá--las com fiambre, presunto, farinheira, courgette antes preparada, salmão fumado, etc.
Espero que edites o teu post, afim de nos ensinares a tua omelete recheada.

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titanegrao, 10/07/2014

Deve ser mesmo saborosa!!

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10/07/2014

Não sou ' chefe ' e as minhas são bem melhor

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17/02/2014

OLHA ESSE OMELETE PARECE SER MUITO BOM VOU FAZER PARA SABOREAR ESSA DELICIA.

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15/10/2012

Adoreiiiiiiiiii