Petitchef

Omelete de frango e queijo

Entrada
8 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
426 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1/4 xícara de margarina

1 xícara (chá) de pão de forma cortado em cubos

1 xicará (chá) de cenoura ralada

1 xícara (chá) de frango cozido desfiado

1 cebola pequena picada

sal e pimenta-do-reino a gosto


1/3 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

2 colheres de salsa picada para polvilhar

Preparação

  • Em uma frigideira antiaderente, derreta a margarina e frite os cubos de pão até dourarem por igual.
  • Acrescente a cenoura ralada, o frango, a cebola picada e cozinhe por 3 minutos.
  • Em uma tigela, bata os ovos ligeiramente com o leite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Despeje esta mistura sobre o refogado na frigideira.
  • Espalhe por cima o queijo mussarela, tampe a frigideira, abaixe o fogo e deixe fritar por cerca de 3 minutos ou até os ovos firmarem e o queijo mussarela derreter.
  • Retire do fogo, disponha em um prato, polvilhe salsa picada e sirva em seguida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 207g
Calorias: 426Kcal
  • Glícidos: 17.9g
  • Gord total: 26.4g
  • Gord.sat.: 10.2g
  • Proteínas: 26.8g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 5.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:



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