Omelete de agrião e 3 queijos

Ingredientes

• Um molhinho de agriões
• 100 ml de natas 3 queijos
• 4 ovos
• Sal, pimentas q.b.
• 1 colher de sobremesa de molho pesto
• Manteiga

Preparação

• . Dar uma pré-cozidela nos agriões.
• Juntar os agriões, os ovos, as natas e os temperos nuam tigela e bater.
• Passar manteiga pelo fundo de uma frigideira, e assim que borbulhar, juntar os ovos.
• Fritar de ambos os lados e servir acompanhado com uma salada.

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