Muffin de Omelete

Name: Muffin de omelete
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 2 colheres (sopa) de leite; 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo; 150 gramas de queijo mussarela ralado; 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado; 1/2 colher (café) de fermento em pó; sal, salsinha e pimenta-do-reino à gosto

Outro

2 porções

10 min

Muito Fácil

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3

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Ingredientes

4 ovos
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
150 gramas de queijo mussarela ralado
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (café) de fermento em pó
sal, salsinha e pimenta-do-reino à gosto

Preparação

Com um garfo, bata bem os ovos. Adicione o leite, a farinha, os queijos, o fermento e os temperos. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
Despeje a massa nas forminhas de muffins , até a de da capacidade. Leve ao forno médio por cerca de 8 a 10 minutos.
Retire e sirva a seguir, bem quentinho.

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