Petitchef

Pasta gratinada com natas três queijos

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g de massa de conchas

200 g de bacon

200 g de cogumelos

100 g de azeitonas laminadas

100 g de queijo ralado

2 latas de atum

2 pacotes de Nata com 3 Queijos Parmalat

1 cebola

3 dentes de alho

1 colher (sopa) bem cheia de manteiga

Salsa q.b.

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Leve um tacho ao lume com água temperada de sal, deixe começar a ferver, junte a massa e deixe cozer durante cerca de 10 minutos. Escorra a massa, coloque-a num passador de rede, passe-a por água fria e deixe-a escorrer novamente.
  • Descasque e lave a cebola e os alhos e pique-os finamente. Lave muito bem os cogumelos e lamine-os. Retire o courato ao bacon e corte-o em tiras. Escorra o atum e desfie-o finamente. Leve um tacho ao lume com a manteiga, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar até que a cebola fique douradinha. Adicione o bacon e os cogumelos, deixe refogar até que fiquem macios, junte depois o atum, salsa picada a gosto e a massa, regue com a Nata com 3 Queijos Parmalat e envolva até ficar bem quente.
  • Rectifique os temperos, retire do lume, deite num pirex, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar coradinho. Sirva decorado a gosto.





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