Pasta gratinada com natas três queijos

Name: Pasta gratinada com natas três queijos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de massa de conchas; 200 g de bacon; 200 g de cogumelos; 100 g de azeitonas laminadas; 100 g de queijo ralado; 2 latas de atum; 2 pacotes de Nata com 3 Queijos Parmalat; 1 cebola; 3 dentes de alho; 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga; Salsa q.b.; Sal e pimenta q.b.

Prato Principal

Muito Fácil

40 min

Receitas semelhantes

Gratin dauphinois: receita tradicional francesa de batata gratinada

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Leve um tacho ao lume com água temperada de sal, deixe começar a ferver, junte a massa e deixe cozer durante cerca de 10 minutos. Escorra a massa, coloque-a num passador de rede, passe-a por água fria e deixe-a escorrer novamente.
Descasque e lave a cebola e os alhos e pique-os finamente. Lave muito bem os cogumelos e lamine-os. Retire o courato ao bacon e corte-o em tiras. Escorra o atum e desfie-o finamente. Leve um tacho ao lume com a manteiga, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar até que a cebola fique douradinha. Adicione o bacon e os cogumelos, deixe refogar até que fiquem macios, junte depois o atum, salsa picada a gosto e a massa, regue com a Nata com 3 Queijos Parmalat e envolva até ficar bem quente.
Rectifique os temperos, retire do lume, deite num pirex, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar coradinho. Sirva decorado a gosto.