Gratinado de massa com fiambre, cogumelos e bechámel

Ingredientes

• Massa cozida a gosto
• Azeite
• Fiambre
• Pimenta preta
• Alho em pó
• 1 lata de cogumelos laminados
• Manjericão seco
• 200 ml de bechámel
• 1 caldo tempero de bifes
• 1 Queijo fresco Mozarella
• Azeitonas

Preparação

• Cozer a massa. Numa frigideira saltear o fiambre, cogumelos em azeite e temperar a gosto com pimenta, alho em pó e manjericão seco.
• Adicionar o bechámel e o tempero de bifes. Deixar apurar. Por fim misturar as massas escorridas ao molho.
• Envolver tudo bem. Colocar tudo numa travessa de ir ao forno e por cima colocar a mozarella e azeitonas. Levar a gratinar.

Perguntas

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