11 receitas incríveis com carne moída que vão muito além dos clássicos bifes e almôndegas

Quer um bom molho à bolonhesa caseiro , como na Itália? Esta receita de ragù alla bolognese é simples, autêntica e cheia de sabor :) Com legumes finamente picados, carne bem selada, um bom vinho tinto e cozimento lento, você obtém um molho rico,...

Transforme as batatas e a carne moída numa refeição saborosa: o Escondidinho . No almoço ou no jantar, ele será super bem-vindo e é só servi-lo com salada , que teremos um prato completo e equilibrado. Não tem batata ? Faça com...

Sem fritura, essa receita é para os amantes de hambúrgueres e empadão/torta. Feita com massa folhada, carne moída e demais ingredientes do hambúrguer, fica pronta em 20 minutos e serve até 8 pessoas. Deliciosa e crocante.

A receita é alemã mas tornou-se conhecida na França. O steak tartare é a carne moída crua e bem temperada. Pode ser o patinho ou filé mignon. Sirva com fritas, arroz ou salada. Confira a preparação deste prato que faz sensação no verão europeu ↓

Comida tradicional dos países do norte da África, sobretudo Marrocos, a tagine (ou tajine) de Kafta consiste em cozinhar a carne e molho lentamente em baixas temperaturas. O resultado é um prato perfumado, suculento e com bastante sabor. Por...

De origem grega, os tomates recheados é um daqueles pratos que fica bonito sem gastar uma fortuna. Também é versátil pois pode ser servido frio ou quente, como entrada ou no prato principal (a completar com salada, arroz, batata). Existem várias...

Este hambúrguer americano estilo Sloppy Joes trata-se de um sanduíche recheado com carne refogada bem temperado. O pão de leite vem para dar uma maciez mas claro, podemos usar o pão que tivermos em casa. Está curiosa (o)? Vamos a receita, ela está logo...

Se tivéssemos que escolher um prato com o qual todos concordam, seria a lasanha à bolonhesa. Com suas generosas camadas de massa , molho bolonhesa em fogo brando, molho bechamel cremoso e parmesão dourado gratinado, é a receita perfeita para...

Páscoa é uma data especial onde reunimos a família. E para deixar este encontro ainda mais especial, um bom prato de folhado vai cair como uma luva. Recheado de carne e ovos, esta receita é a cara da Páscoa. Descubra esta maravilha logo aqui abaixo.

Almôndegas com molho de tomate todo mundo conhece e com molho branco, já experimentou? Esta receita é bem conhecida na loja Ikea, mas fizemos ainda melhor. Fácil a preparar, elas não são fritas e sim assadas no forno. Mais saudável e menos sujeira. Se...

Os franceses também tem o seu próprio jeito de preparar os tacos. Conhecido como French tacos, este sanduíche vem recheado de carne, batatas fritas e um molho de queijo irresistível. A tortilha é de farinha de trigo, já as tortilhas mexicanas de...