Arroz de bacalhau facílimo ou de tilápia (rê & cris)

Ingredientes

• 2 xicaras de arroz crú
• 1 xícara de azeite
• 300 gramas de azeitonas pretas
• 1/2 quilo de bacalhau desfiado
• 1 lata de ervilha com água
• Salsa e cebolinha a gosto
• 1 cebola picada
• 1 pimentão; amarelo, vermelho e verde
• 4 dentes de alho picados
• 4 xícaras de água de chá
• 1 tablete de caldo de galinha dissolvido na água