Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...
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Um prato bonito e saboroso tem muito bom gosto para uma preparação muito fácil.
Ingredientes
4
Custo estimado: 4.8Euros€ (1.2€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Leve a água a ferver durante 5 minutos,junte a folha de louro.
- Junte parte da salsa e o bacalhau,tape o tacho,retire do lume e mantenha abafado durante 20 minutos.
- Reserve tudo.Noutro tacho,refogue a cebola e os alhos picados no azeite,Incorpore o arroz e envolva os dois tipos de ervilhas.
- Regue com o caldo quente da cozedura do bacalhau.Tempere com sal e pimenta q.b. e cozinhe durante 10 minutos em lume brando.Adicione o bacalhau ,limpo de peles e espinhas,ás lascas grandes e decore com a restante salsa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 400Kcal
- Glícidos: 65.3g
- Gord total: 4.1g
- Gord.sat.: 0.6g
- Proteínas: 22.9g
- Fibras: 6.2g
- Açúcar: 3.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (224g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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