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Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...

Um prato bonito e saboroso tem muito bom gosto para uma preparação muito fácil.

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
400 Kcal
  • Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...
  • Arroz de bacahau com ervilhas-tortas... - foto 2
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Ingredientes

4
Custo estimado: 4.8€ (1.2€/porção)

Preparação

  • Leve a água a ferver durante 5 minutos,junte a folha de louro.
  • Junte parte da salsa e o bacalhau,tape o tacho,retire do lume e mantenha abafado durante 20 minutos.
  • Reserve tudo.Noutro tacho,refogue a cebola e os alhos picados no azeite,Incorpore o arroz e envolva os dois tipos de ervilhas.
  • Regue com o caldo quente da cozedura do bacalhau.Tempere com sal e pimenta q.b. e cozinhe durante 10 minutos em lume brando.Adicione o bacalhau ,limpo de peles e espinhas,ás lascas grandes e decore com a restante salsa.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 400Kcal
  • Glícidos: 65.3g
  • Gord total: 4.1g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 22.9g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 3.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (224g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Arroz cantonês, simples e rápido


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Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...
Arroz de bacahau com ervilhas-tortas... - foto 2

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