Bata as claras em neve e misture, delicadamente, com o bacalhau desfiado e reserve.
No liqüidificador, bata as gemas com o agrião e o leite. Acrescente os demais ingredientes secos e bata mais um pouco
Em uma forma anti-aderente passe azeite com papel toalha e polvilhe farelo de aveia. Coloque a massa batida, espalhe os ovos cozidos fatiados e, por cima, coloque as claras em neve. Polvilhe queijo parmesão por cima e leve para assar em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.
Comentários dos membros:
Da p/ encarar
Está receita pode ser feita no micro-ondas?