Cookies de aveia e gergelim

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento;
• 2 xícaras de amido de milho;
• 1 e 1/2 xícara de açúcar;
• 1 e 1/2 xícara de margarina 60% de lipídios
• 1 xícara de aveia em flocos
• 4 colheres de sopa de gergelim negro
• 1 colher de café de sal