Maná

Ingredientes

• 1/2 lt de Leite Ninho
• 1/4 kg de farelo de arroz
• 1/4 pct de aveia
• Leite desnatado
• 1/2 colheres de amido de milho
• 1 xícara de açucar mascavo
• 50 gr de castanha do Pará
• 50 gr de uva passas
• 50 gr de cajú

Preparação

• Triture em um liquidificador a castanha do Pará e o Cajú.
  Depois misture todos os ingredientes em um recipiente.
  Coloque duas xícaras de água para ferver.
  Quando a água levantar fervura jogue a mistura do recepiente até ficar homogênea.
  Logo em seguida misture o amido de milho em 1/2 copo de leite desnatado e despeje na mistura da panela.
  Quando o Maná se tornar como um mingau retire da fervura e sirva.

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