Bolachas caseiras
Ingredientes
8
Custo estimado: 3.14Euros€ (0.39€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Aqueça o forno a 180 ºC e ponha papel vegetal no tabuleiro.
- Numa taça grande bata os açúcares com a manteiga. Dilua o extracto de baunilha no leite. Junte o leite e o ovo à massa. Misture o bicabornato de sódio e o sal com a farinha peneirada e deite na taça, batendo a mistura. Junte os flocos de aveia, depois as amêndoas e as passas, mexendo bem.
- Ponha montículos de massa no tabuleiro, com 3 dedos de espaço (5 cm) entre si. Leve ao forno por 10 a 12 minutos ou até dourar. Deixe arrefecer sobre uma grelha metálica.
- Para bolachas mais redondas e do mesmo tamanho, ponha a massa num celofane, faça um cilindro e leve ao congelador por 20 a 40 minutos, até obter um cilindro consistente, mas fácil de cortar com uma faca . Corte em fatias redondas e leve ao forno.
- Fica a devida vénia ao blog Gourmets amadores, de onde retirei a receita.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 348Kcal
- Glícidos: 42.7g
- Gord total: 16.7g
- Gord.sat.: 8.8g
- Proteínas: 5.2g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 28.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (104g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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