Petitchef

Bolo de farelo de trigo com maçã

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de manteiga com sal em temperatura ambiente


1 Chávena de chá de açúcar mascavado

100 g de uva passas sem semente

1 Chávena de chá de farelo de trigo

1 Chávena de chá de aveia em flocos

1 Chávena de chá de farinha de trigo

1Colher de sobremesa de fermento em pó

2 Maças ralada com casca no ralador grosso

250 g de iogurte natural;

2 Colheres de sopa de mel; + 2 colheres de mel para colocar por cima

1 Colher de sopa de farofa de amêndoa torrada; (opcional)

1 Forma ou tabuleiro untado com manteiga e enfarinhado

1 Pitada de sal

Raspa de laranja a gosto

Preparação

  • Bata na batedeira a manteiga com os ovos e o açúcar até forma rum creme. ente.
  • Desligue a batedeira, adicione todos os outros ingredientes e misture tudo muito bem com um misturador, ou mesmo com uma colher de pau.
  • Coloque na forma untada e leve ao forno pré aquecido de 30 a 40 minutos.
  • Após retirar do forno espalhe duas colheres de mel por cima do bolo ainda qu



Comentários dos membros:

26/07/2012

Fz a receita e adorei!!!!


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