Petitchef

Bolo de iogurte com maçã

Outro
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
250 g de farinha de trigo

2 iogurtes naturais

200 g de açúcar amarelo

1 banana madura

1 colher (chá) de fermento em pó

1 chávena de óleo

3 ou 4 maçãs

passas de uva q.b.

Preparação

  • Misture a banana esmagada com o açúcar. Adicione os iogurtes, junte a farinha, o fermento e o óleo.
  • Corte as maçãs em pedaços pequenos e incorpore-os na massa juntamente com as passas.
  • Unte uma forma e deite a massa. Leve ao forno a 200ºC durante cerca de 40 minutos. Polvilhei com açúcar em pó apesar da receita não o mencionar.

Fotos

Bolo de iogurte com maçã, foto 1Bolo de iogurte com maçã, foto 2




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