Torta de banana sem açucar

Ingredientes

• 8 bananas-prata maduras
• 2 ovos
• 2 clhr.sopa de creme vegetal ou margarina
• 1 clhr. chá de fermento em pó
• 1 clhr.sopa de uva passas
• 1 xícara chá de leite de soja
• 3 clhr. sopa de farinha de trigo integral
• cravo e canela em pó para polvilhar

Preparação

• Unte uma forma refratária. Corte duas bananas em fatias horizontais e disponha-as no fundo da forma.
• Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o fermento, 3 bananas e o creme vegetal.
• Despeje o conteúdo sobre as bananas que estão na forma refratária.
• Espalhe as passas por cima. Corte as bananas restantes em fatias e disponha-as sobre a mistura da assadeira.
• Polvilhe cravo e canela em pó. Leve para assar em forno médio, prá-aquecido, até dourar.

Perguntas

Título da receita

Comentários