Torta de banana sem açucar

Name: Torta de banana sem açucar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 bananas-prata maduras; 2 ovos; 2 clhr.sopa de creme vegetal ou margarina; 1 clhr. chá de fermento em pó; 1 clhr.sopa de uva passas; 1 xícara chá de leite de soja; 3 clhr. sopa de farinha de trigo integral; cravo e canela em pó para polvilhar

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

654 Kcal

Eis uma receita beleza.

Ingredientes

8 bananas-prata maduras
2 ovos
2 clhr.sopa de creme vegetal ou margarina
1 clhr. chá de fermento em pó
1 clhr.sopa de uva passas
1 xícara chá de leite de soja
3 clhr. sopa de farinha de trigo integral
cravo e canela em pó para polvilhar

Custo estimado: 4.5€ (0.75€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Unte uma forma refratária. Corte duas bananas em fatias horizontais e disponha-as no fundo da forma.
Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o fermento, 3 bananas e o creme vegetal.
Despeje o conteúdo sobre as bananas que estão na forma refratária.
Espalhe as passas por cima. Corte as bananas restantes em fatias e disponha-as sobre a mistura da assadeira.
Polvilhe cravo e canela em pó. Leve para assar em forno médio, prá-aquecido, até dourar.