Petitchef

Bolo de banana e maçã

Sobremesa
8 porções
5 min
40 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

2 maçãs

200 gr açucar

300gr farinha


100 ml leite

75 ml de óleo

1 colher de chá de fermento

1 colher de sopa de canela

Preparação

  • Pré- aqueça o forno a 180º.
    Começe por bater o açucar com as bananas até tudo ficar desfeito num creme. Adicione o leite, os ovos e o óleo e bata tudo. De seguida adicione a farinha, e o fermento e envolva tudo com canela. Unte uma forma de bolo inglês e coloque metade da massa no fundo da forma. Coloque fatias de maça por cima da massa e cubra com a restante. Por cima desta última camada disponha o resto das fatias de maçã. Leve ao forno aproximadamente 40 minutos ou até estar cozido.
    Optei por polvilhar com açucar em pó e regar com um pouco de caramelo...é opcional, mas que fica delicioso lá isso fica!!:P

    Retirei esta receita do blog Receitas do Bardãos e da Mininha.



Comentários dos membros (20):

Ana02, 06/04/2016

Muito bom preferi não polvilhar!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/05/2014

Primeira de luxo!!!Huummm...

monique suzanne dahler, 05/10/2013

Votre commentaire:I

06/10/2011

Fiz eh realmente uma maravilha. levei para uma festinha... nao sobrou nada em pouco tempo estava o prato vazio!.Obrigada.

03/07/2011

Delicioso mesmo! vale a pena fazer.

01/07/2011

Muito gostoso....

30/06/2011

Simplesmente saboroso...

lina maria
lina maria, 28/06/2011

Delicioso...acrescentei umas nozes.....hummmmmm

28/06/2011

Adorei! é super facil e usa coisas basicas para fazer que a maioria das pessoas tem em casa

28/06/2011

Este bolo pode ser feito batido no liquidificador?


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