Bolo de banana/maçã com sementes de papoila

Name: Bolo de banana/maçã com sementes de papoila
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 230 gr de Bananas (2 bananas); 1 maçã encarnada pequena; 250 g de Açúcar (eu uso Amarelo); 2 Ovos; 100 ml Leite; 100 ml Óleo; 300 g de Farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher e meia de chá sementes de papoila

Sobremesa

8 porções

5 min

30 min

Muito Fácil

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BOLO DE BANANA/MAÇÃ COM SEMENTES DE PAPOILA

Ingredientes

Número de doses: 8

230 gr de Bananas (2 bananas)

1 maçã encarnada pequena

250 g de Açúcar (eu uso Amarelo)

2 Ovos

100 ml Leite

100 ml Óleo

300 g de Farinha

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher e meia de chá sementes de papoila

Preparação

Colocar as bananas e a maçã numa batedeira e bater até ficar em puré.
Juntar os ovos, o leite e o óleo e bater muito bem até ficar bem cremoso.
Por fim adicionar a farinha previamente misturada com o fermento e bater até envolver bem.
Adicionar as sementes de papoila e envolver com uma colher.
Aquecer o forno a 180º, colocar o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha (eu uso o spray espiga) e levar ao forno cerca de 40 minutos( teste do palito).
Desenformar depois de arrefecer.