Petitchef

Bolo de maçãs recheado

Outro
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
568 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

200 g margarina

130 g de açúcar


180 g de farinha

20 g de farinha maisena

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Maçãs q.b.

Canela q.b.


Creme:

30 g de farinha maisena

60 g de açúcar

2,5 dl de leite

1 casca de limão

Preparação

  • Creme:
    Num tachinho colocar a farinha maisena, o açúcar, a casca de limão e o leite. Mexer bem até todos os ingredientes estarem bem misturados e sem grumos.
  • Levar ao lume a engrossar mexendo sempre. Retirar do lume e retirar a casca de limão. Deixar arrefecer.
  • Massa:
    Bater a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Juntar os ovos. Acrescentar as farinhas e o fermento e bater mais um pouco.
  • Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha. Verter metade da massa. Por cima colocar com cuidado o creme.
  • Cobrir com a restante massa. Dispor por cima as maçãs previamente descascadas, descaroçadas e cortadas às lâminas.
  • Polvilhar com açúcar e canela e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (179g)
Calorias: 568Kcal
  • Glícidos: 64.1g
  • Gord total: 30.3g
  • Gord.sat.: 6.2g
  • Proteínas: 7.4g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 35.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de maçãs recheado, foto 1
Bolo de maçãs recheado, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/01/2013

Muito muito boa esta receita obrigao

03/11/2012

Muito boa ja lhe fiz umas poucs vezes e vao fazere hoje outra vez obrigado palas receitas

maria de lourdes sacchitiello, 18/04/2010

Deliciosa prática um paladar ,acompanhei com vinho branco.


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