Bolo de maçã com fécula de batata

Name: Bolo de maçã com fécula de batata
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 ovos; 200 g de açúcar; 100 g fécula de batata; 30 g farinha; 2 colheres chá fermento em pó Royal; 2 maçãs; 1 colher chá canela em pó

Outro

Muito Fácil

45 min

260 Kcal

Ingredientes

5 ovos
200 g de açúcar
100 g fécula de batata
30 g farinha
2 colheres chá fermento em pó Royal
2 maçãs
1 colher chá canela em pó

Custo estimado: 2.55€ (0.42€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Caramelo liquido q.b para untar o fundo da forma. No copo da bimby coloca-se o açúcar para pulverizar na vel.9. Retira-se e reserva-se.
Coloca-se a borboleta nas lâminas, adiciona-se os ovos e programa-se 5 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 5 min., vel. 4 (sem temperatura).
Retira-se a borboleta, adiciona-se a canela, as farinhas e o fermento e programa-se 15 seg., vel. 3..
Junta-se as 2 maçãs ,cortadas em fatias e mistura-se com a ajuda da espátula
Numa forma , usei de bolo inglês, unta-se com caramelo líquido.
Vai ao forno, pré aquecido, a 180º cerca de 30 minutos.