Bolo de maçã com fécula de batata

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6 porções

Muito Fácil

45 min

260 Kcal

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Ingredientes

• 5 ovos
• 200 g de açúcar
• 100 g fécula de batata
• 30 g farinha
• 2 colheres chá fermento em pó Royal
• 2 maçãs
• 1 colher chá canela em pó

Preparação

• Caramelo liquido q.b para untar o fundo da forma. No copo da bimby coloca-se o açúcar para pulverizar na vel.9. Retira-se e reserva-se.
• Coloca-se a borboleta nas lâminas, adiciona-se os ovos e programa-se 5 min., vel. 4, temp. 37º.
• Depois mais 5 min., vel. 4 (sem temperatura).
• Retira-se a borboleta, adiciona-se a canela, as farinhas e o fermento e programa-se 15 seg., vel. 3..
• Junta-se as 2 maçãs ,cortadas em fatias e mistura-se com a ajuda da espátula
• Numa forma , usei de bolo inglês, unta-se com caramelo líquido.
• Vai ao forno, pré aquecido, a 180º cerca de 30 minutos.

Perguntas

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