Boleima alentejana de maçã

Name: Boleima alentejana de maçã
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 gr de massa de pão; 1 ovo; 10 colheres de sopa de azeite; 130 gr de açucar; 3 maçãs; margarina; farinha canela e açucar q.b.