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Boleima Alentejana de Maçã

Sobremesa à moda Alentejana

Sobremesa
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
454 Kcal
Boleima Alentejana de Maçã
  • (4.6/5 - 37 votos)
  • 4
  • 87
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Ingredientes

8
Custo estimado: 5.03€ (0.63€/porção)

Preparação

  • Pôr a massa de pão numa tigela, no centro deitar o ovo batido, o azeite e as 130 gr de açucar. Bater todos os ingredientes até a massa ficar uniforme.
  • Dividir a massa em duas porções. Depois do tabuleiro untado e polvilhado com farinha, espalhar uma porção de massa.
  • Polvilhar a superficie com açucar e canela. Descascar as macãs e cortar em fatias finas. Dispor sobre a massa.
  • Cubra-as com a massa restante e polvilhar de novo com açucar e canela.
  • Levar ao forno aquecido, durante cerca de 40 minutos.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 454Kcal
  • Glícidos: 58.2g
  • Gord total: 20.6g
  • Gord.sat.: 3g
  • Proteínas: 6.8g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 24g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (161g)
Vegetariano
Sem lactose

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SoniaLBento SoniaLBento

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/06/2016

Ainda ontém comi este doçe, cheguei ontém à noite do alentejo

(0) (0) Comentário abusivo
05/04/2016

Ótimo!

(0) (0) Comentário abusivo
07/02/2013

Como bom alentejano, só posso dar avaliação máxima.

(1) (0) Comentário abusivo
03/02/2013

Muito facil de fazer e muito saborosa

(0) (0) Comentário abusivo

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