Bolo suíço de maçãs

Name: Bolo suíço de maçãs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xic. de manteiga ou margarina (200g); 1 xic. de açúcar; 1 1/2 xic. de farinha de trigo; 1 xic. de leite morno; 4 ovos inteiros; 4 maçãs pequenas sem casca, cortadas em fatias; 1 pitada de sal; casca de limão ralada; 2 colh. (chá) de fermento em pó

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4 porções

Muito Fácil

45 min

1081 Kcal

Ingredientes

1 xic. de manteiga ou margarina (200g)
1 xic. de açúcar
1 1/2 xic. de farinha de trigo
1 xic. de leite morno
4 ovos inteiros
4 maçãs pequenas sem casca, cortadas em fatias
1 pitada de sal
casca de limão ralada
2 colh. (chá) de fermento em pó

Custo estimado: 3.96€ (0.99€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Bater bem a manteiga com o açúcar, juntar sal, raspas de limão e os ovos .Juntar a farinha intercalada com o leite. Porl último, acrescentar o fermento em pó.
Coloque numa forma desmontável untada e enfarinhada .
Coloque as fatias de maçã sobre a massa .Leve ao forno médio por 40 - 45 minutos.Depois de assado, polvilhe com açúcar.