Bolo de maçã à antiga

Ingredientes
8
Custo estimado: 2.9Euros€ (0.36€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Descasque as maçãs e regue-as com parte do sumo de limão.
Utilize um ralador de cenoura e rale as maças (utilize a parte em que fica às tirinhas).
Acrescente-lhes o resto do sumo de limão, e misture a manteiga derretida.Reserve.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme.
Envolva as claras em castelo, alternando com as farinhas e o fermento previamente misturados.
Por fim, adicione a maçã ralada e, sem misturar muito, coloque numa forma previamente untada e polvilhada com pão ralado .
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc por aproximadamente 35 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 245Kcal
- Glícidos: 39.5g
- Gord total: 5.6g
- Gord.sat.: 2g
- Proteínas: 7.6g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 25.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (140g)
Vegetariano
Perguntas
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