Quadradinhos de maça

Name: Quadradinhos de maça
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 Ovo; 200 g açúcar; 180 g de farinha; 3 Colher de sopa de leite; 3 Colheres de sopa de margarina; 1 Colher de chá de fermento em pó; 2 Maças cortadas ás fatias fininhas; Canela em pó

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Outro

4 porções

Muito Fácil

40 min

614 Kcal

Ingredientes

6 Ovo
200 g açúcar
180 g de farinha
3 Colher de sopa de leite
3 Colheres de sopa de margarina
1 Colher de chá de fermento em pó
2 Maças cortadas ás fatias fininhas
Canela em pó

Custo estimado: 2.32€ (0.58€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo. Bater as gemas com o açúcar.
Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo. Bater as gemas com o açúcar.
Adicionar a manteiga, o leite e a farinha aos poucos á medida que se vai envolvendo tudo. Juntar a colher de fermento e quando estiver tudo bem ligado com uma colher de pau envolver as claras cuidadosamente.
Juntar á massa apenas uma das maças fatiadas
Levar ao forno num tabuleiro untada com margarina e colocar as restantes fatias de maça por cima polvilhadas com açúcar e canela em pó, deixar cozer. Quando cozido cortar aos quadradinhos.