Petitchef

Broinhas de batata

Prato Principal
5 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
877 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5
1 kg de batatas

600 g de farinha de trigo com fermento

300 g açúcar


raspa de 1 limão

canela qb.

frutos secos e cristalizados qb

Preparação

  • Descascar as batatas e pesar.
  • Cozer as batatas e depois reduzir a puré.
  • Deixar arrefecer um pouco.
  • Misturar a farinha, o açúcar e o puré de batata.
  • Misturar os ovos e a raspa de limão.
  • Adicionar canela a gosto.
  • Por fim envolver os frutos secos e cristalizados cortados em pedaços pequenos.
  • Formar bolinhas com a massa e levar ao forno em forma untada até ficarem douradinhas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 406g
Calorias: 877Kcal
  • Glícidos: 184.3g
  • Gord total: 3.9g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 20.8g
  • Fibras: 8.3g
  • Açúcar: 65.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 33

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

Sandra Alves, 12/11/2017

Muito fácil de fazer...Amei

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
candida costa, 10/12/2013

Fi-las e adorei o resultado, já estão no meu caderninho de receitas.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
27/03/2013

Façil de Fazer,éuma deliçia ao comer!

21/12/2012

MUITO BOM


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