Petitchef

Bolo colchão de noiva

Sobremesa
8 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
343 Kcal
Um projeto de casamento? Ouse preparar reais bolos de casamento estrague suas relações íntimas.

Ingredientes

Número de doses: 8

250 g de açúcar

100 g de fécula de batata

1 colher de sopa de farinha

1 colher de chà de fermento

sumo de meio limão


Creme:

3 gemas

150 g de açúcar

3 colheres de sopa de maizena

1 pacote de açúcar baunilhado

1/2 l de leite

Preparação

  • Batem-se as claras em castelo. Depois, sem bater, mistura-se o açúcar e a farinha.
  • Depois de bem mexido juntam-se as gemas, o fermento, a fécula e o sumo de limão.
  • Vai ao forno em forma bem untada e polvilhada. Deixei em forno brando.
  • Creme:
    Coloca-se o leite ao lume com a farinha maisena e deita-se o açúcar. Mexe-se bem e quando o creme começar a ficar espesso, deitam-se as gemas e o açúcar baunilhado, mexendo sempre.
  • Depois do bolo estar pronto, corta-se ao meio e recheia-se a parte de cima e os lados deste. Por fim decora-se com coco ralado.
  • Decorarcom umas bolachinhas. Depois passe-as por chocolate.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 179g
Calorias: 343Kcal
  • Glícidos: 60.7g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 54.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolo Colchão de Noiva, foto 1Bolo Colchão de Noiva, foto 2Bolo Colchão de Noiva, foto 3


Comentários dos membros:

14/07/2011

Nossa,este bolo deve ficar maravilhoso,estou com agua na boca.vou fazer assim que puder e rechear talvez com outro recheio e cobertura.;
,


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