Petitchef

Bolo colchão de noiva

Sobremesa
8 porções
30 min
40 min
Médio
344 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

250 gr Açucar

100 gr Fécula de batata

1 colher de sopa de farinha

1 colher de chá fermento

Sumo de limão


Creme:

1/2L leite

3 Gemas

150 gr Açúcar

3 Colheres de sopa de maizena

1 Pacote de açucar baunilhado

Preparação

  • Batem-se as claras em castelo. Depois mistura-se o açucar e a farinha.
  • Depois de bem mexido juntam-se as gemas, o fermento, a fécula e o sumo de limão.
  • Vai ao forno em forma bem untada e polvilhada.
  • Creme:
    Poe-se o leite ao lume com a farinha maizena, depois deita-se o açucar e mexe-se bem, quando o creme estiver já espesso, deitam-se as gemas e o açucar baunilhado, mexendo sempre.
  • Depois do bolo estar pronto, corta-se ao meio e recheia-se com o creme e o restante é utilizado na cobertura.
  • Por fim polvilha-se com coco ralado .

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (182g)
Calorias: 344Kcal
  • Glícidos: 60.8g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 54.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo Colchão de Noiva, foto 1
Bolo Colchão de Noiva, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/02/2013

Ooooooooooooooooookkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ste e uma maravilha

29/07/2012

Bom

12/06/2012

É excelete e fica bonito este bolo


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