Petitchef

Bolo "quero mais"

Outro
15 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

15

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Massa
    Bata as claras em neve, junte as respectivas gemas e continue batendo até ficar uma mistura clara e espumosa.
  • Adicione o açúcar e continue batendo. Tome a fécula de batata e a farinha de trigo e adicione-as, aos poucos e alternadamente. Acrescente o fermento.
  • Coloque a massa em uma forma redonda e leve ao forno pré-aquecido.
  • Recheio
    Leve ao fogo o leite, o açúcar, a gema, a maizena, a vanilina e mexa até ficar um creme espêsso.
  • Tire do fogo e mexa até esfriar. Bata a manteiga separadamente até ficar cremosa. Em seguida junte a manteiga ao creme de colher em colher, misturando até formar boa liga.
  • Montagem
    Parta o bolo em 3 partes. Aplique nas partes geléia de abacaxi e sobre ela coloque bastante creme.
  • Depois de armado, cubra-o com o creme restante e salpique por cima pé de moleque moido.

Fotos

Bolo Quero Mais, foto 1
Bolo Quero Mais, foto 2

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

23/04/2014

Excelente.

17/09/2013

Esse bolo é simplesmente, Maravilhoso. Parabéns pela publicação.

13/05/2013

Essa receita eh um clássico e estava a procura dela jah a algum tempo. Havia perdido a minha. Fantástica!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo delicioso de abacaxi e coco(bolo gelado)
Bolo delicioso de abacaxi e coco(bolo gelado)
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de abacaxi e coco
Bolo de abacaxi e coco
15 porções
2 horas
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de fécula de batata com ananás
Bolo de fécula de batata com ananás
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de queijo raclette
Bolo de queijo raclette
6 porções
1 h 30 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de ananás/abacaxi
Bolo de ananás/abacaxi
10 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de savoie (um outro pão de ló)
Bolo de savoie (um outro pão de ló)
10 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos 15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo 15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto