Bolo trufado de abacaxi

Ingredientes

Massa:

• 6 ovos grandes
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento(se não tiver farinha com fermento, - utilize a farinha de trigo normal e acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó (eu - uso da marca Royal)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 200 ml de água
• 100 ml de óleo

Recheio:

• 1 kg de chocolate branco nobre de boa qualidade (não pode ser fracionado e - nemhidrogenado)
• 2 latas de creme de leite sem o soro
• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 1 colher (sobremesa) de essência de abacaxi

Calda para molhar o bolo:

• 1 litro de água
• Metade das cascas do abacaxi
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Cravos - uns 4