Bolo recheado com doce de tomate

Name: Bolo recheado com doce de tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 150 g de açúcar; 200 g de farinha; 1 colher de sopa bem cheia de sementes de papoila; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; doce de tomate e canela q.b

Bolo recheado com doce de tomate - foto 2

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

55 min

309 Kcal

Ingredientes

6 ovos
150 g de açúcar
200 g de farinha
1 colher de sopa bem cheia de sementes de papoila
1 colher de sobremesa de fermento em pó
doce de tomate e canela q.b

Custo estimado: 1.56€ (0.26€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Bata os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado.adicione as sementes de papoila e junte a farinha e o fermento já peneirados e envolva no preparado anterior até ficar bem misturado.
Verta a massa para uma forma sem buraco e vai ao forno a 180ºc até ficar cozido. Desenforme depois de fio. Cortar o bolo ao meio na horizontal e rechear a gosto com o doce de tomate e canela. Enfeitar a gosto.