Petitchef

Bolo húmido de iogurte recheado com pêssego e chantilly

Sobremesa
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

2 medidas do pote de iogurte com açúcar

2 medidas do copo de iogurte com farinha

1 medida do copo do iogurte com óleo


1 col. de sobremesa de fermento em pó


Para o recheio:

1 pacote de natas (frias)

5 colheres de açúcar

pêssego em calda

Preparação

  • Separar as gemas das claras, bater as gemas com o açúcar muito bem.Acrescentar a farinha, iogurte e o óleo, mexer, de seguida acrescentar o fermento.Por último mas já sem bater muito acrescenta-se as claras batidas em castelo.Eu levei ao forno num tabuleiro e deixei cozer.
  • Quando o bolo já estiver frio, cortar em duas metades iguais e regar com o molho da calda do pêssego com 2 colheres de açúcar.Rechear com as natas batidas e com pedacinhos de pêssego.Colocar a outra metade do bolo e Cobrir com as restantes natas.E por fim decorar a gosto.

Fotos

Bolo húmido de iogurte recheado com pêssego e chantilly, foto 1Bolo húmido de iogurte recheado com pêssego e chantilly, foto 2Bolo húmido de iogurte recheado com pêssego e chantilly, foto 3

Perguntas:

Qual o passo que se junta iogurte?

Resposta:

Olá. Está na etapa 1. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

18/12/2013

Mto bom

24/03/2013

Nao fiz mas tem muito bem aspeto,parabens!


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