Bolo folhado coberto com chantilly e pêssego

Ingredientes

• 200 g açúcar
• 200 g farinha
• 1 Colher de chá de fermento em pó
• 4 Colheres de sopa de óleo
• Raspa de limão
• 5 Ovos
• Pêssego q.b.
• 1 Placa de massa folhada

Para o recheio:

• 200 ml de natas para bater
• 3 Colheres de sopa de açúcar
• Pêssego para decorar