Petitchef

Bolo folhado coberto com chantilly e pêssego

Sobremesa
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
584 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Para o recheio:

Preparação

  • Cozer a massa folhada e reservar. Separar as gemas das claras, bater o açúcar com as gemas, adicionar a farinha com o fermento, juntar o óleo.
  • Mexer tudo muito bem e juntar este preparado ás claras sem bater muito. Levar o bolo a cozer e deixar arrefecer por completo.
  • Entretanto fazer o recheio, bater bem as natas, estas devem estar geladas para ficarem bem consistentes e juntar o açúcar.
  • Picar as metades do pêssego e cortar o bolo ao meio no sentido longitudinal.
    Rechear uma metade do bolo com o chantilly e colocar pêssegos picados, colocar a placa da massa folhada e rechear novamente.
  • Colocar a outra metade do bolo e cobri o bolo todo com o restante chantilly. Decorar a gosto e servir bem fresco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (204g)
Calorias: 584Kcal
  • Glícidos: 64.4g
  • Gord total: 31g
  • Gord.sat.: 16g
  • Proteínas: 9.6g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 36.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo folhado coberto com chantilly e Pêssego, foto 1
Bolo folhado coberto com chantilly e Pêssego, foto 2
Bolo folhado coberto com chantilly e Pêssego, foto 3

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo Folhado
Bolo Folhado
8 porções
1 hora
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Bolo folhado
Bolo folhado
8 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo folhado de moka
Bolo folhado de moka
8 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo Basco, a receita explicada ao detalhe
Bolo Basco, a receita explicada ao detalhe
8 porções
1h40m
Difícil
4.1 / 5
Receita Bolo de mascarpone (fácil)
Bolo de mascarpone (fácil)
10 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
6 porções
12 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos MolhadosSeleção dos melhores Bolos MolhadosReceitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhosReceitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo12 Erros comuns ao se preparar um bolo12 Erros comuns ao se preparar um bolo

Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto