Petitchef

Bolo de pêssego caramelizado

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de farinha

2 colheres de café de fermento

1 pouco de açúcar baunilhado

100 grs de açúcar em pó


100 g de manteiga amolecida

10 cl da calda dos pêssegos

1 lata de pêssegos em calda

caramelo liquido

Preparação

  • Ligue o fogão a 180°.
  • Bater os ovos com o açúcar em pó e o açúcar baunilhado , juntar a manteiga amolecida, bater bem, misturar delicadamente a farinha misturada com o fermento, e por fim juntar à massa os 10 cl de calda do pêssego.
  • Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, deitar o caramelo no fundo da forma, dispor os pêssegos sobre o caramelo e deitar a massa por cima.
  • Cozer durante +/- 40 minutos.
  • Desenformar ainda quente.

Perguntas:






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