Petitchef

Tomates recheados com atum

Entrada
3 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3

1 lata de atum em azeite


sal e pimenta q.b.

azeite q.b.

cebolinho picado para decorar

Preparação

  • Ligue o forno a 180º.
    Lave os tomates, corte uma fatia fina no topo e rejeite-a. Com uma colher de chá retire a polpa dos tomates, tendo cuidado para não romper a pele (guarde a polpa para usar noutro prato).
    Ponha os tomates num tabuleiro untado com um fio de azeite e leve ao forno por 20 minutos, ou até que os tomates fiquem macios, mas ainda firmes.
    Entretanto prepare o recheio: escorra ligeiramente o atum, desfaça-o com um garfo e misture-o com o iogurte, temperando com sal e pimenta.
    Retire os tomates do forno e encha cada tomate com o recheio que preparou.
    Polvilhe com o cebolinho picado e sirva mornos ou frios.

Fotos

Tomates recheados com atum, foto 1Tomates recheados com atum, foto 2Tomates recheados com atum, foto 3



Comentários dos membros (15):

15/07/2014

A mãe fazia de outra forma, mas muito bom também, não punha no forno também se pode fazer de frango ou de legumes. é só usar a cabeça e por o que tem em casa.!!!

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18/09/2013

Tudo muito bom...

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Necasa
Necasa, 15/06/2013

Excelenta e saudável

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/01/2014

Light,fácil,econômica.

17/06/2013

E gostoso demais

16/06/2013

Bom

14/06/2013

Uma delícia super saudável. Pena que o tomate esteja tão caro!

Lanahlolla
Lanahlolla, 14/06/2013

Boa receita, mas um recheio de ricota e bacalhau fica uma delícia maior

14/06/2013

5 estrela

14/06/2013

DELÍCIA!!!!


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