Petitchef

Cuscuz de atum e tomate seco

Prato Principal
2 porções
30 min
20 min
Médio
288 Kcal
Uma receita super saborosa!

Ingredientes

Número de doses: 2
125g de cuscuz

2 tomates chucha

125g de água

1 colher de chá de sal

20g de azeite

10g de sumo de limão

1/2 colher de chá de mel

120g de atum de lata escorrido

Preparação

  • Primeiro, cortar os tomates em pedacinhos, retirar as sementes e numa frigideira com um fio de azeite, fritar para retirar a água dos tomates. Reservar.
  • De seguida, pesar o cuscuz e reservar numa taça.
  • Colocar no copo a água e o sal e programar 5min, 100ºC, vel 1. Retirar e deitar sobre o cuscuz, aguardar 5 minutos até que seja absorvida toda a água e no fim, soltar com a ajuda de um garfo.
  • Colocar no copo o azeite, o sumo de limão, o mel e o atum e programar 10seg, vel 2.
    Retirar, adicionar ao cuscuz juntamente com o tomate seco e envolver.

    http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 254g
Calorias: 288Kcal
  • Glícidos: 22.8g
  • Gord total: 13.3g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 17.9g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8

Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

22/09/2013

Adoro couscous!!!

22/09/2013

Deliciosa


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