Cuscuz de atum e tomate seco

Preparação

• Primeiro, cortar os tomates em pedacinhos, retirar as sementes e numa frigideira com um fio de azeite, fritar para retirar a água dos tomates. Reservar.
• De seguida, pesar o cuscuz e reservar numa taça.
• Colocar no copo a água e o sal e programar 5min, 100ºC, vel 1. Retirar e deitar sobre o cuscuz, aguardar 5 minutos até que seja absorvida toda a água e no fim, soltar com a ajuda de um garfo.
• Colocar no copo o azeite, o sumo de limão, o mel e o atum e programar 10seg, vel 2.
  Retirar, adicionar ao cuscuz juntamente com o tomate seco e envolver.
  
  http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/