Cuscuz de atum e tomate seco

Uma receita super saborosa!
Ingredientes
2
Custo estimado: 2.33Euros€ (1.17€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura20 min
- Primeiro, cortar os tomates em pedacinhos, retirar as sementes e numa frigideira com um fio de azeite, fritar para retirar a água dos tomates. Reservar.
- De seguida, pesar o cuscuz e reservar numa taça.
- Colocar no copo a água e o sal e programar 5min, 100ºC, vel 1. Retirar e deitar sobre o cuscuz, aguardar 5 minutos até que seja absorvida toda a água e no fim, soltar com a ajuda de um garfo.
- Colocar no copo o azeite, o sumo de limão, o mel e o atum e programar 10seg, vel 2.
Retirar, adicionar ao cuscuz juntamente com o tomate seco e envolver.
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Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 288Kcal
- Glícidos: 22.8g
- Gord total: 13.3g
- Gord.sat.: 2.1g
- Proteínas: 17.9g
- Fibras: 1.7g
- Açúcar: 2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (254g)
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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