Num recipiente coloque as tiras de perú, o sal, o sumo do limão, a mostarda e o mel e envolva. Reserve.
Coloque num recipiente sobre a tampa da Bimby e pese o cuscuz e reserve.
Coloque no copo o a água, o sal, a raspa de limão e programe 3min/Varoma/vel1. Retire e deite sobre o cuscuz. Envolva com um garfo e reserve.
Coloque no copo os alhos e o azeite e pique 8seg/vel5.
Adicione a cebola e o alho francês e refogue 5min/Varoma/vel1.
Adicione o perú reservado, bem como a marinada, e programe 8min/100ºC/velocidade inversa/velocidade colher
Desfie o perú programando 4seg/velocidade inversa/vel4. Retire e envolva o preparado do perú no cuscuz bem como os coentros picados. Sirva quente ou frio conforme o gosto.
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Quem resiste as sobremesas de limão!!
A melhor receita de limão transformada em TRONCO!
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante?
Comentários dos membros:
Ñ tem menos q mau?
Pow mandar coisa feita em MÁQUINA NEM TODO MUNDO TEM, NADA DEMOCRÁTICO ISTO!
Gastar dinheiro numa máquina que faz o mesmo que uma frigideira.... é de burros!