Atum em crosta de gergelim e molho agridoce

Ingredientes

• Saudável, Saboroso e Aparência Bela e Elaborada.
• Atum
• 1 tolete ( lonbinho ) de atum fresco (500g)
• 3 colheres (sopa ) de pimenta branca
• 5 colheres (chá ) de salsinha picaa beeem fininha
• 5 colheres (sopa) de gergelim branco
• 5 colheres (sopa) de gergelim preto
• Azeite extra-virgem a gosto
• Sal a gosto
• Molho agridoce
• 1 xícara (chá ) de vinagre balsâmico
• 1/2 xícara (chá) de saquê ( pode ser água )
• 5 colheres (sopa) de mel