Petitchef

Chamuça de atum e tomate

Aperitivo
16 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
64 Kcal
Para um aperitivo saboroso e crocante, experimente estas chamuças recheadas de atum e tomate. O segredo está na dobra. Mas isso explicamos logo abaixo e também no vídeo. Fácil a preparar, verifique os ingredientes e faça ainda hoje essas chamuças recheadas e receba elogios.

Ingredientes

Número de doses: 16
140 gr de atum cozido (1 lata)


1/2 cebola

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta

8 folhas massa brick (filó)

1 ovo

1 col. sopa de azeite

Materiais

1 pincel

Preparação

  • Passo 1 - Chamuça de atum e tomate
    Recheio:
    Escorra o atum enlatado. Amasse-o com a ajuda de um garfo e misture com o tomate cortado em quadrados e a cebola picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Passo 2 - Chamuça de atum e tomate
    Corte as folhas de brick em 2. Pegue uma metade da folha, dobre a borda inteira arredondada sobre a parte reta (veja foto ou vídeo). Coloque agora na extremidade, uma colher de sopa do recheio. Dobre formando um triângulo, mas não completamente. Deverá restar um pouco da folha.
  • Passo 3 - Chamuça de atum e tomate
    E então passe o ovo batido. Isso ajuda a selar a chamuça. Dobre agora até o final para fechar completamente.
  • Passo 4 - Chamuça de atum e tomate
    Coloque as chamuças na travessa do forno (já coberta com papel manteiga/vegetal). Pincele as chamuças com o azeite (em cima e embaixo). Leve ao forno por 10 min a 200°C.
  • Passo 5 - Chamuça de atum e tomate
    Está pronto!

Video

YouTube

Fotos

Chamuça de atum e tomate, foto 1Chamuça de atum e tomate, foto 2Chamuça de atum e tomate, foto 3Chamuça de atum e tomate, foto 4

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 27g
Calorias: 64Kcal
  • Glícidos: 8.1g
  • Gord total: 1.9g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 3.3g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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