Misture os ovos com a nata/creme de leite, o sal e a pimenta.
Escorra a água da lata do atum (se for em lata) e deixe-os em pedaços. Em seguida, junte com a mistura anterior. Unte a forma e coloque a massa quebrada. Verta (despeje) então a mistura.
Corte os tomates em rodelas e coloque por cima do quiche.
Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.