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Bimby - Couve recheada com molho de tomate

Prato Principal
6 porções
25 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Molho de tomate:

Preparação

  • Colocar no copo 900g de água, o cesto com o arroz e programar 12min/varoma/vel1. Colocar a couve na Varoma e escaldar 10min/varoma/vel1.
  • Retirar a Varoma e passar as folhas da couve por água fria. Retirar o cesto e reservar o arroz. Sem lavar o copo colocar a cebola, os alhos e picar 5seg/vel5.
  • Juntar a margarina e refogar 3min/varoma/vel1. Juntar o bacon, o frango e picar 20 seg/vel6. Juntar o arroz, o sal, a pimenta e misturar 1min/vel espiga.
  • Dividir a mistura pelas folhas de couve. Enrolar e colocar a couve recheada com as pontas entaladas por baixo, na Varoma. Colocar no copo 700g de água, a varoma e programar 40min/varoma/vel1. Retire.
  • Molho de tomate:
    Colocar a cebola, o alho e picar 5seg/vel5. Adicionar o azeite e refogar 3min/varoma/vel1. Juntar os pimentos, o tomate e triturar 30seg/vel9. Juntar o caldo, a farinha e programar 10min/100º/vel2. Triturar 15seg/vel6.

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Bimby - Couve recheada com molho de tomate
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