Petitchef

Tomate Recheado com Frango

Entrada
5 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Corte os tomates pela parte superior, retire-lhes o interior e reserve.
  • Corte o peito de frango em tiras finas e salteie no azeite. Adicione cebola e aipo picados e deixe refogar.
  • Refresque com o vinho branco, junte a polpa que retirou do interior do tomate, tempere com sal e piripiri e deixe cozinhar.
  • Ligue com a farinha e rectifique os temperos.
  • Deixe cozer a farinha, polvilhe com salsa picada e oregãos e retire do lume.
  • Recheie o interior de cada tomate, coloque num recipiente com tampa e leve ao forno durante cerca de 15 minutos. Sirva quente.


Perguntas:






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