Petitchef

Fundo de alcachofra recheado com frango, by Perdigão!

Entrada
8 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Descongele o peito de frango e leve ao fogo para cozinhar em água, sal e vinho.
  • Deixe esfriar, escorra a água e desfie o frango. Reserve.
  • Em um recipiente, misture a maionese, o creme de leite, o alho o azeite, o palmito e o frango reservado até obter um creme. Reserve.
  • Disponha em uma saladeira a acelga e recheie os fundos de alcachofra com o creme reservado.
  • Distribua o restante do creme de frango sobre a acelga e, por fim, salpique o gergilim.


Perguntas:




Comentários dos membros:

17/02/2012

Uma receita gostosa e prática de fazer.


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