Massa filó recheada com frango e legumes

Ingredientes

• pimento verde a gosto
• 1 cenoura
• 6 a 8 cogumelos brancos
• Azeite
• Alho em pó
• 1 peito de frango
• 1 caldo carne
• 1 colher de vinho do Porto
• 3 a 4 colheres de vinho branco
• Pimenta preta
• 2 folhas de massa filó