Bifes de perú e legumes embrulhados em massa filó

Prato Principal
Muito Fácil
25 min

Uma forma um pouco diferente de confeccionar uns bifes bem servidos com uma salada e um sumo natural de laranjas vindas dos avós.

Ingredientes

4

Salada:

Custo estimado: 5.26 (1.31€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura15 min
  • Bifes de Perú e Legumes embrulhados em Massa Filó - Preparação Passo 1Temperar os bifes com pimenta e sal.
  • Bifes de Perú e Legumes embrulhados em Massa Filó - Preparação Passo 2Esticar as follhas de massa filó e dobrar ao meio.
    Colocar um pouco de mostarda e por cima os bifes.
    Por cima coloca-se também os legumes e tempera-se com alho em pó e oregãos.
  • Bifes de Perú e Legumes embrulhados em Massa Filó - Preparação Passo 3Fecha-se o embrulho e pincela-se com azeite e colocam-se umas sementes por cima.
  • Bifes de Perú e Legumes embrulhados em Massa Filó - Preparação Passo 4Leva-se ao forno até a massa ficar bem estaladiça e dourada.
  • Bifes de Perú e Legumes embrulhados em Massa Filó - Preparação Passo 5Para a salada:
    Coloca-se numa saladeira a mistura de salada e tempera-se a gosto com sal, azeite e Vinagre Peninsular.

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sonia meirinhoSonia meirinho

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Comentários

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anonymous

Lovely

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Parece fácil, saudavel e rápida