Saladinha de legumes

Entrada

2 porções

Muito Fácil

10 min

361 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 1 xícara chá de pimentão vermelho picadinho
• 1 xícara chá de abobrinha em cubos
• 1 xícara chá de cenouras em cubos
• 1 caldo de legumes
• 1 tomate picadinho
• suco de um limão
• sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 3 colheres sopa de azeite
• 2 colheres sopa de mostarda

Preparação

• Cozinhe a cenoura e a abobrinha em água e caldo de legumes até que fique macio mas al dente.
• Escorra e deixe esfriar. Coloque numa vasilha e adicione todos os outros ingredientes.
• Misture bem e sirva.

Carina Fagiani

Perguntas

Título da receita